sorriso, buon umore, happycoach, felicità, benessere, serenità, gratitudine, grazie

Un pranzo da Dio, in un angolo di paradiso, servito da Angeli…

Su suggerimento di una mia collega provo il Ristorante “Sapore di Mare” della Tartaruga, dopo la SPA con gli Angeli ci siamo fermati a prendere del profumo Da Pathos di Giuseppina Ciasullo (non potevo che prendere un INVICTUS come essenza per la mia persona) e passo a saldare e a restituire il cesto alla Gardenia che ho utilizzato il giorno prima per gli omaggi di mimosa nel mio Distretto.

Avviso prima del mio arrivo e mentre scendiamo in questa vallata , il mio accompagnatore “Giulio Santosuosso” che studia Scienze Naturali mi spiega che in passato (più di Due milioni di anni fà), il mare RAGGIUNGEVA l’irpinia nelle zone di Valleluogo, quindi dico “stiamo andando a mangiare al mare, in un’era diversa ma sempre vicino al mare”

Anche qui trovo degli angeli sorridenti al mio arrivo, Fabio (mia conoscenza di vecchia data) ed Erica (classe ‘96), una raggiante ragazza pronta ad accompagnarci al tavolo, offrendosi come altra ala per meglio volare “Two is meglio che One “ recitava la pubblicità di un gelato anni fa..

Dopo un saluto in cucina dove conosco il resto della banda, Antonio (lo chef) Monica (aiuto cuoco) e Mara (la mamma di Antonio) mi siedo al migliore tavolo dove ho la vista migliore, per ora occlusa dal pallone della piscina ma già pregustando quello che mi godrò questa estate.

Ordiniamo velocemente (non adoro cincischiare troppo con la carta in mano) e optiamo per un risotto alla pescatora e per ammazzare l’attesa il mio ottimo compagno di viaggio mi fa gustare un carpaccio di tonno, così chiacchieriamo un po’ e mi faccio spiegare progetti a cui sta lavorando e cosa sta studiando , vi ricordò che Giulio ha solo 22 anni, ma l’esperienza di vita di un trentenne…

il Risotto degli Dei

Chiacchiero anche con Erica mi si apre il cuore nell’ascoltare gente che si butta anima e corpo in queste attività che porteranno l’Italia in alto, e trovo un accordo di collaborazione con l’altra mia attività di ristorazione promossa “Villa Tre Colli Agri Food Restaurant” …

Lascio le mie formule della felicità (anche a una tavolata di sposi ) con la promessa che farò tutto nei margini dell’impossibile per far conoscere questo angolo di paradiso, dove si mangia da Dio, serviti e coccolati da angeli in cucina e in sala…

AD MAIORA da Kosta

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Viviamo in un’Universo ricco di opportunità e crediamo che non ci accade nulla di nuovo ogni giorno,

Sintonizzati sul BeLLO attorno a te e Vedrai Miracoli QUOTIDIANAMENTE accadere attorno a Te

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PoSSo TRaSFoRMaRTi nel CReaToRe CReaTiVo della Tua ViTa,

DiVenta un GueRRIeRo del SoRRiso

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